神奈川県横浜市、生演奏が楽しめるジャズクラブFAROUT-ファーラウト-です。

いつもファーラウトをご愛顧いただきありがとうございます。ファーラウトのポイントカードについてのご案内です♪

◆費用
入会金200円
年会費無料
入会特典で3ポイントをプレゼント！！

◆ポイントカードの特典
☆ご飲食ごとに1000円で1ポイント還元いたします。
10ポイントでビール・グラスワイン・600円のソフトドリンクと交換いたします。
40ポイントでワインボトル（銘柄指定）と交換いたします。
80ポイントでウィスキー、バーボンのボトル（銘柄11種指定）と交換いたします。

※クレジットカードでのお支払いの場合は、ポイントカードへの加算が出来ませんのでご了承くださいませ。
※10ポイントでビール・グラスワイン・600円のソフトドリンクと交換するとき、飲み物1杯の場合はご利用できません。飲み物、食べ物各1点ずつ注文された場合の、飲み物のお代わりに対してご利用いただけます。

◆ボイントカード申込み方法
ご来店時にスタッフにお申し込み下さい。
申込用紙にご記入いただいた後、すぐに発行いたします。（発行の操作は、2、3分ですみます。）

ぜひぜひご利用くださいませ。皆様のご来店をお待ちしています。

なおポイントの有効期限は2010年末まではなく、2011年からは最後のポイント加算から半年となります。ご了承ください。

チャイハネ・メニューのご紹介です。チャイハネとはトルコ語で[茶みせ、喫茶店]という意味です。トルコのイスタンブールは西と東の交わるところで、お茶であれ香辛料であれあらゆるものが取引されました。商売人たちはお茶を飲んで品物について話したり、目ぶみしたり、交渉したりしたんでしょう。なにがなんでもまずはチャイハネというわけです。それで僕はこないだうちからチャイハネ・メニューを作っていました。メニューの一例は、リンデン（北欧）、セイジ（エジプト）、ロウズレッド（パキスタン）、ロウズヒップ（チリ）、ラヴェンダー（地中海）といったところです。それでセイジについて書いていて、思い出しました。 セイジSageは、1966年にサイモンとガーファンクルのヒット曲 [Scraborough Fair] で僕は最初に耳にしました。なにも知らない僕はこのとき初めてセイジが香辛料だと知った次第です。 Are you going to Scarborough Fair?　スカボロー市に行くのかい? Parsley, sage, rosemary and thyme　パセリ､セイジ､ロウズマリーにタイムも売ってるよ Remember me to one who lives there　そこの近くに住んでいる娘によろしく言っておくれ For she once was a true love of mine 　以前その娘は僕の心からの恋人だったんだ これは昔からあるスカボロー市を歌った唄で、元はトラディショナルです。スカボロー市はなんと1253年にイングランドで始まった歴史的な大市場ですが、もう現在は廃れてありません。この唄は若い男がかつての恋人に、縫い目のないシャツを編み、水の干えあがった井戸でそれを洗濯したら、と不可能なことを要求し、それができたらおまえを取り戻しに行く、と歌います。この唄はデュエットで歌われることが多く、今度は女性がやはり無理難題をやれと男に歌い、それができたら縫い目のないシャツを編んであげるといった内容です。こういう唄は人々に言い伝えられ歌われていくので、歌詞が時代とともに変わっていきます。昔のものにはParsley, sage, rosemary and thymeという歌詞はなく、やや時代が下ってからこういう歌詞が入ってきたようです。サイモンとガーファンクルの現代版は66年にLPとして出され、そのタイトルは[Parsley, sage, rosemary and thyme]となっていました。そしてこの曲はヒットして、68年に映画『卒業』に入れられました。きっと憶えている方もいるでしょう。 セイジ茶はもっぱらヨーロッパで飲まれていたんですが、お茶の本家の中国で17-18世紀に逆にセイジ茶が流行し、オランダとの取引で中国はオランダのセイジに対して3倍の量の高級中国茶と交換したといわれています。欲しいお茶は金に糸目をつけずに彼らは買うというわけです。中国人は徹底的にお茶に入れこむ国民で、[お茶で身上をつぶす]という諺さえあります。酒飲みには縁のないチャイハネ・メニューですが、2月からスタートしますので、ファーラウトにいらしたときには、どうぞお試しください。 以下はメニューです。 1　リンデン　　　　　　　850円　北欧 2　セイジ　　　　　　　　750円　エジプト 3　ロウズレッド　　　　800円　パキスタン 4　ロウズピンク　　　　　800円 5　ロウズバッズ（つぼみ）850円　中国 6　ロウズヒップ　　　　　850円　チリ 7　ステビア　　　　　　　750円　中国 8　ラヴェンダー　　　　　750円　地中海 9　ブルーマロウ　　　　　850円　アメリカ 10　コーンフラワー　　　800円　南欧、東欧 11　ハイビスカス　　　800円　ナイジェリア 12　レモンバーム　　　　　800円　地中海 13　ジャーマンカモミール　700円　北欧 14　ギムネマ　　　　　　　750円　インド 15　ヨモギ　　　　　　　　700円　韓国 16　柿の葉　　　　　　　　700円　日本 17　桑の葉　　　　　　　　700円　日本 18　ビワの葉　　　　　　　700円　中国 19　イチョウ　　　　　　　700円　中国 20　クマザサ　　　　　　　700円　中国 21　ジャスミン　　　　　　800円　中国 22　ウーロン茶　　　　　　800円　中国 23　華ひらくウーロン茶　　850円　中国

■ぺスカトーレ　　　　 950円 ■ボンゴレ 900円 ■カルボナーラ 800円 ■ペペロンチーノ 800円 ■明太子スパゲッティ 850円 ■ペンネ・アラビアータ 850円 ■海鮮リゾット 850円 ■シーフード・サラダ 900円 ■シーザー・サラダ 750円 ■イタリアン・サラダ 750円 ■フライド・ポテト 600円 ■ソーセージの盛り合わせ 800円 （お詫び=600円となっていましたが、もう数年前に800円に改訂し、量も増やしました） ■ナッツ＆ドライフルーツ 700円 ■スモークサーモンのマリネ 750円 （お詫び=700円となっていましたが、750円に改訂されています） ■生春巻き 800円 （お詫び=750円となっていましたが800円に改訂されています） ■タコス・メキシコ風 800円 ■フィッシュ＆ポテト 800円 ■チーズの盛り合わせ 900円 ■サーモンと生ハムのカナッペ 850円 ■ヤンソンの誘惑 900円 ■ポーク・ハラペーニョ 900円 ■あさりのほろ酔い蒸し 900円 ■ラム肉の辛味煮ベンガル風 （ナンつき） 950円 ■ピザ・ナチュラ　　 900円 ■ピザ・ミックス 850円 ■ガーリック・トースト 600円 ■ホットパイ 600円 ■ホットケーキ 600円 ■アイスクリーム 500円 ■マサラ・チャイ 700円 ■華ひらくハーブティー 800円 ※ジュース、ビール、70種のカクテル、ワイン、ウイスキー 各種豊富に取り揃えております。 ペンネアラビアータ ピザミックス ハラペーニョ リゾット ホットケーキ カナッペ ナチュラ カルボナーラ シーフードサラダ タコス ドリンク

①---ＪＲ根岸線（京浜東北線）の関内駅南口を出る。地下鉄を利用した場合もいったん上に出てＪＲ関内駅南口まで来る。 ②---南口を出たら高架の電車を右に見ながら（大船方向）横浜スタジアム方向へ歩く。 ③---横浜スタジアムが見えたら、その前の「関内駅南口」という信号を斜め右へ横断。 斜め左へ横断すると横浜スタジアム。 ④---信号を渡るとそのまま線路下のガードをくぐり、線路の反対側（右側）に出る。 ⑤---あとは道なりに広い道の左側を百メートルほど進み、（道路の反対側、向かい側にセヴンイレヴンが見える）ガラス張りのビルの二階。

※クリックで拡大します

ジャズクラブ　FAROUT-ファーラウト-

住　　所	横浜市中区扇町1-1-25 キンガビル2F
TEL	045-226-2278(5pm以降) 045-567-1056(昼)
交　　通	（電車）根岸線関内駅南口下車、根岸線の西側線路沿いを根岸方向に歩いて2分 （車）第三京浜、横浜駅方面から真っ直ぐ、関内駅を左に見て通り過ぎ、首都 高横浜公演入口手前40メートル左側
営業時間	18:30～24:00
演奏時間	20:00～20:40 / 21:20～22:00 / 22:30～11:10

ただし演奏者、演奏内容によって変更になる場合がありますので、正確な時間はその
都度お問い合わせください。チャージ ： お一人様1,000～2000円

※ 原則としてすべての日に共通ですが、一部異なる場合があります。